Sebze Tarator (Lezzet-i Şahane)

[theking]

Sebze Tarator (Lezzet-i Şahane) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet kabak
2 adet havuç
1 adet kapya biberi
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) su bardağı ceviz
1/2 (yarım) çay kaşığı paprika

Sebze Tarator (Lezzet-i Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Havuç soyulur ve rendelenir.
Kabak kabukları ile rendelenir.
Kapya biberi küçük küçük kıyılır.
Zeytinyağı ile sebzeler sotelenir.
Soğuyan sebzeler yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz ile karıştırılır.
Üzerine zeytinyağında paprika ile yakılan ceviz dökülür.
Sebze Tarator (Lezzet-i Şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı