Sebze nelerdir?

[ZeberusZeberus is verified member.]

Sebze nelerdir?

Sebze ise bir bitkinin meyvesi haricinde yenilebilen kısımlarının tamamına denir. Günlük kullanımda meyve sebze farkını ortaya koyan en genel özellik meyvelerin tatlı olmasıdır. Botanik olarak patlıcan, salatalık, biber, domates bitkilerin meyveleri olmasına karşın tatlı olmadıklarından sebze grubuna girerler.
Patates sebze mi?
Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler meyvedir. Soğan, patates, ıspanak, marul gibi yiyecekler ise sebze sınıfına girer.
Patates mevsimi ne zaman?
Patates, ilkbaharda toprak ısısı 8-10°C yi bulduğu ve geç donların sona erdiği zaman dikilir. Bölgemizde dikim zamanı Şubat-Mart aylarıdır. Dikim mesafeleri yetiştiricilik sistemine göre değişir. Patates üretiminde dikimde sıra arası 70-75 cm, sıra üzeri 20-40 cm' dir.

Bir sebze nasıl yetişir kısaca?

İşte sebze yetiştirmenin altın kuralları şunlardır;
- Bol Güneş Sebzelerin çoğu güneş almak ister.
- Az Sebzeyle İşe Başlayın. Bol ve geniş bir yeriniz olmadığı için balkon bahçeciliği yaptığınızı unutmayıp, birkaç sebzede karar kılıp onları ekin.
- 3. İyi Toprak.
- Fide.
- Gübreleme.
- Bakteri.
- 7. Sulama.
Evde sebze nasıl yetiştirilir?
Ekimi sonbahar ve ilkbahar aylarında yapılabilir. Tohumlar en az bir cm. derine ekilmeli ve toprak yüzeyi iyice bastırılmalıdır. Yağmurlama şeklinde spreyle su verildikten sonra çimlenme gerçekleşene kadar, her gün havalandırılmak üzere saksı streç film ile kapatılmalıdır. Kışın donma tehlikesine karşı korunmalıdır.
Hangi sebze neye iyi geliyor?
Havuç: Saç dökümesini azaltır ve saçı canlandırır.