T
theking
Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler
25 adet baklavalık yufka
300 gram kiyma
1 kuru soğan
Tuz
Karabiber
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru soğan ve kıymayı güzelce kavuralım. Tuz ve karabiber ekleyelim.
Sos için süt sıvı yağ ve eritilmiş tereyağ karıştıralım.
Yufkamızın birini tezgaha serelim üstüne sosunu sürelim.
Daha sonra 2., 3. ve 4. Kata da aynı şekilde sosumuzdan sürelim 5. Kata kıymalı harcımızı koyalım.
Güzelce saralım ve u şeklini verip tepsiye dizelim. 5 adet börek elde ettik.
Üstlerine kalan dıştan güzelce sürelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dakikada pişiyor afiyet olsun
Sarıyer Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
25 adet baklavalık yufka
300 gram kiyma
1 kuru soğan
Tuz
Karabiber
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru soğan ve kıymayı güzelce kavuralım. Tuz ve karabiber ekleyelim.
Sos için süt sıvı yağ ve eritilmiş tereyağ karıştıralım.
Yufkamızın birini tezgaha serelim üstüne sosunu sürelim.
Daha sonra 2., 3. ve 4. Kata da aynı şekilde sosumuzdan sürelim 5. Kata kıymalı harcımızı koyalım.
Güzelce saralım ve u şeklini verip tepsiye dizelim. 5 adet börek elde ettik.
Üstlerine kalan dıştan güzelce sürelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dakikada pişiyor afiyet olsun
Sarıyer Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
