S
SoruCevap
Sarımsaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Sarımsaklı Mercimek Çorbası tarifi için öncelikle mercimeği yıkayıp süzün. Ardından soğanı doğrayın ve sarımsağı ezin. Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin ve soğanları soteleyin. Üzerine sarımsağı ekleyip kavurun. Salça ve baharatları ekleyin. Yıkanmış mercimekleri tencereye ilave edin ve birkaç dakika kavurun. Üzerine sıcak su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve kıvamını ayarlayın. Üzerine limon sıkıp servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Sarımsaklı mercimek çorbası yapmak için öncelikle bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş sarımsakları da ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
Daha sonra yıkanmış kırmızı mercimeği ve suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve mercimekler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Mercimekler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Çorbanın kıvamını isteğe göre ayarlamak için su ekleyebilirsiniz. Tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatları da ekleyerek çorbayı tatlandırın. Çorbanın kıvamı ve lezzeti isteğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.
Çorbayı servis yapmadan önce üzerine tereyağı ve pul biber ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve yanında ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Mercimekleri yıkayıp suyla birlikte tencereye koyun.
Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve blenderdan geçirin.
Üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber ekleyip servis yapın.
İçindekiler
Sarımsaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Sarımsaklı mercimek çorbası yapmak için öncelikle bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş sarımsakları da ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
Daha sonra yıkanmış kırmızı mercimeği ve suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve mercimekler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Mercimekler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Çorbanın kıvamını isteğe göre ayarlamak için su ekleyebilirsiniz. Tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatları da ekleyerek çorbayı tatlandırın. Çorbanın kıvamı ve lezzeti isteğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.
Çorbayı servis yapmadan önce üzerine tereyağı ve pul biber ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve yanında ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sarımsaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
| Sarımsaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? |
| Mercimekleri yıkayıp suyla birlikte tencereye koyun. |
| Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye ekleyin. |
| Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın. |
| Sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve blenderdan geçirin. |
| Üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber ekleyip servis yapın. |
Mercimekleri yıkayıp suyla birlikte tencereye koyun.
Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve blenderdan geçirin.
Üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber ekleyip servis yapın.