T
theking
Sandviç Poğaça Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya yahut (2 yemek kaşığı kuru maya)
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarısı yüzüne
Alabildiği kadar un
Sandviç Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Maya ve şekeri yoğurma kabına alın ılık sütü ekleyerek mayayı eritin ve yumurta akı, sıvı yağ, tuz akabinde unu ekleyerek ele yapışmayan çok sertte olmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
10 dakika dinlendirelim.
Mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın tepsiye dizelim, hafif üzerine bastırarak mayalanmasını bekleyelim.
Yumurta sarısı biraz sıvı yağ ekleyerek karıştırın.
Mayalanan poğaça hamurunun üzerine sürülür ve üzerine çatal ile çizik atılır.
200 dereceli ısıtılmış fırında yüzü nar üzere kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun @pastanevimm.
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya yahut (2 yemek kaşığı kuru maya)
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarısı yüzüne
Alabildiği kadar un
Sandviç Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Maya ve şekeri yoğurma kabına alın ılık sütü ekleyerek mayayı eritin ve yumurta akı, sıvı yağ, tuz akabinde unu ekleyerek ele yapışmayan çok sertte olmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
10 dakika dinlendirelim.
Mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın tepsiye dizelim, hafif üzerine bastırarak mayalanmasını bekleyelim.
Yumurta sarısı biraz sıvı yağ ekleyerek karıştırın.
Mayalanan poğaça hamurunun üzerine sürülür ve üzerine çatal ile çizik atılır.
200 dereceli ısıtılmış fırında yüzü nar üzere kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun @pastanevimm.
