S
SoruCevap
San Sebastian Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
500 gram pınar taze peynir
250 ml krema
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
2 silme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
San Sebastian Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırını 230 derece alt üst ısıtma fanlı ayarda evvelden ısıtıyoruz.
Kalıba yağlı kağıdı yerleştiriyoruz.
Tüm materyaller oda sıcaklığında olmalı.
Önce peyniri 1 dk pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra şekeri ekleyip 1 dk daha çırpıyoruz.
Yumurtaları tek tek tel çırpıcı ile çırpıyoruz.
Ayrı bir kaba krema un ve vanilyayı alıp çırpıyoruz.
Daha sonra cheesecake harcına ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
18-20 cm lik kalıba döküyoruz. (26 cm için ölçülerin 2 katını kullanıp yapabilirsiniz. )
20 dk 230 derecede pişiriyoruz daha sonra fırını açmadan 250 derece ısıya çıkarıp 2-3 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun
San Sebastian Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram pınar taze peynir
250 ml krema
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
2 silme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
San Sebastian Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırını 230 derece alt üst ısıtma fanlı ayarda evvelden ısıtıyoruz.
Kalıba yağlı kağıdı yerleştiriyoruz.
Tüm materyaller oda sıcaklığında olmalı.
Önce peyniri 1 dk pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra şekeri ekleyip 1 dk daha çırpıyoruz.
Yumurtaları tek tek tel çırpıcı ile çırpıyoruz.
Ayrı bir kaba krema un ve vanilyayı alıp çırpıyoruz.
Daha sonra cheesecake harcına ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
18-20 cm lik kalıba döküyoruz. (26 cm için ölçülerin 2 katını kullanıp yapabilirsiniz. )
20 dk 230 derecede pişiriyoruz daha sonra fırını açmadan 250 derece ısıya çıkarıp 2-3 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun
San Sebastian Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı