S
SoruCevap
Sağlıklı Akşam Yemeği Menusu nasıl olur
Akşamları Sağlıklı Yemek Menusu
Akşam Yemeği En hafif alınması gereken oğundur Ancak sosyalleşmenin en yoğun olduğu oğun olması nedeniyle genellikle kalorisi yoğun ağır yemekler bu oğunde tercih edilmektedir Oysa ki tam tersi olmalıdır
Akşam yemekleri planlarken;
Birinci grup yemekler menulerde esas yemek olarak kullanılmalıdır
Menude yer alan yemekler renk, kıvam ve tat , besleyici değeri yonunden birbiriyle uyumlu ve tamamlayıcı olması gerekir
Menu planlarken monotonluktan kacınılmalıdır
Menu planlarken onceki ve sonraki gunlere dikkat etmek gerekir , iki gun ust uste tavuk yemeği veya nohut yemeğinin ertesi gunu nohutlu pilav verilmez
Corba hafif olduğu icin genelde akşam, kurubaklagil yemekleri de oğlen verilmelidir
Pilav, Makarna, borek gibi besinlerin yanına tatlı yapılmamalıdır
Etli sebze yemeğinin yanına zeytin yağlı dolma ve zeytin yağlı sebze yemekleri verilmemelidir
Etli ve zeytinyağlı dolmaların yanına pilav veya makarna verilmemelidir
ornek;
Etli bezelye
Bulgur pilavı
Cacık
kaynakimagessaglikliaksamyemegimenusu5adbf3667dff2pngytAysen ARICAN
Akşamları Sağlıklı Yemek Menusu
Akşam Yemeği En hafif alınması gereken oğundur Ancak sosyalleşmenin en yoğun olduğu oğun olması nedeniyle genellikle kalorisi yoğun ağır yemekler bu oğunde tercih edilmektedir Oysa ki tam tersi olmalıdır
Akşam yemekleri planlarken;
Birinci grup yemekler menulerde esas yemek olarak kullanılmalıdır
Menude yer alan yemekler renk, kıvam ve tat , besleyici değeri yonunden birbiriyle uyumlu ve tamamlayıcı olması gerekir
Menu planlarken monotonluktan kacınılmalıdır
Menu planlarken onceki ve sonraki gunlere dikkat etmek gerekir , iki gun ust uste tavuk yemeği veya nohut yemeğinin ertesi gunu nohutlu pilav verilmez
Corba hafif olduğu icin genelde akşam, kurubaklagil yemekleri de oğlen verilmelidir
Pilav, Makarna, borek gibi besinlerin yanına tatlı yapılmamalıdır
Etli sebze yemeğinin yanına zeytin yağlı dolma ve zeytin yağlı sebze yemekleri verilmemelidir
Etli ve zeytinyağlı dolmaların yanına pilav veya makarna verilmemelidir
ornek;
Etli bezelye
Bulgur pilavı
Cacık
kaynakimagessaglikliaksamyemegimenusu5adbf3667dff2pngytAysen ARICAN