T
theking
Sadeyağ İmali Tanımı İçin Materyaller
Mesken üretimi tereyağı
Sadeyağ Üretimi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Köyden getirttiğim tereyağını tencereye alıp erittim. ( kısık ateşte erimesi değerli. öbür türlü yağımız yanar)
Üzerinde tort biriktikçe başka bir tabağa aldım tortu.
Tort alma sürecine eriyen yağ berraklaşana kadar devam ettim.
Bu ortada ara sıra yağımızı karıştırmayı unutmayalım.
Berraklaşan yağın birinci sıcaklığı gittikten sonra cam şişelere hisse edip ılıyınca dolaba attım. (Bir tabağa ayırdığım tortu da sabahları bal ile tüketiyoruz. Evvelden bizimkiler bu torttan ballı çörek yaparmış)
Katılaşan yağı yemek ve çorbalarda kullanıyorum. Sıhhat ve afiyet olsun
Mesken üretimi tereyağı
Sadeyağ Üretimi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Köyden getirttiğim tereyağını tencereye alıp erittim. ( kısık ateşte erimesi değerli. öbür türlü yağımız yanar)
Üzerinde tort biriktikçe başka bir tabağa aldım tortu.
Tort alma sürecine eriyen yağ berraklaşana kadar devam ettim.
Bu ortada ara sıra yağımızı karıştırmayı unutmayalım.
Berraklaşan yağın birinci sıcaklığı gittikten sonra cam şişelere hisse edip ılıyınca dolaba attım. (Bir tabağa ayırdığım tortu da sabahları bal ile tüketiyoruz. Evvelden bizimkiler bu torttan ballı çörek yaparmış)
Katılaşan yağı yemek ve çorbalarda kullanıyorum. Sıhhat ve afiyet olsun
