Sade Poğaça Tarifi

[theking]

Sade Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
Un ele yapışmayacak kadar
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu yahut susam

Sade Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce su ve sütü ısıtalım ılık olsun kuru mayanın üzerine ekleyelim ve karıştıralım.
Şekeri ,tuzu, yağı ,yumurta akını ekleyelim unu ek edelim.
4- 5 bardak ekledim ele yapışmayacak kıvamda olmalı yavaş yavaş ek edelim. Yumuşak olmalı.
Üzerini kapatalım sofra bezine saralım peteğin altına koyalım.
Ilık ortamda 1 saatte kabarıyor.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 200 derece tepsiye yuvarlak formlar verip üzerine yumurta sarısı sürelim
Susam ek edelim. Fırında üzeri kızara kadar pişirelim.
Sade Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı