Modoratör
Efsanevi Üye
Puan
38
Çözümler
0
Sade keke yoğurt konulur mu?
Kek yapmaya başlayan herkesin elinin gittiği ilk tariflerin başında gelir yoğurtlu sade kek. Evde süt olmadığı durumlarda ya da daha yumuşacık kıvamlı bir kek yapmak istediğimizde devreye hemen yoğurt girer. Kekinizin iç dokusunu yoğunlaştırır, kıvamını hafif nemli ve pürüzsüz hale getirir.
Kek yaparken yoğurt yerine ne kullanılır?
Sütle yapılan kekler, üzerine konulan sosları yoğurtlu keklere nazaran daha az emer. İçine hapsetmek de yoğurtlu kekler kadar başarılı değildir. Ancak baharatlı kekler yapmak istiyorsanız tercihiniz kesinlikle süt kullanılan keklerden yana olsun. Sütle birlikte lezzetleri daha fazla ortaya çıkıyor.
Yoğurtlu kek malzemeleri nelerdir?
Yumuşacık Yoğurtlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta.
- 1 su bardağı toz şeker.
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt.
- 2, 5-3 su bardağı un.
- 1 paket kabartma tozu.
- 1 paket vanilya.
Yoğurtlu kek yumuşak olur mu?
Yoğurtlu kek yumuşak olur mu?
Yoğurtlu kek süngerimsi iç yapısıyla, yumuşacık ve lezzetli bir kektir. Kek harcına limon ya da portakal kabuğu rendesi katarak portakallı ya da limonlu yoğurtlu kek de yapabilirsiniz. Yoğurtlu kek tarifimizden yumurtaları çıkartıp, yumurtasız yoğurtlu kek de pişirebilirsiniz.
Süt yerine yoğurt konulabilir mi?
Süt yerine yoğurt konulabilir mi?
Süt yerine neden yoğurt kullanılmaz? Süt ve yoğurdun yağ ve su oranları birbirinden farklıdır. Bu nedenle yoğurt kullanılan tariflerde süt, süt kullanılan tariflerde yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez.
Süt ve yoğurt olmadan kek yapılır mı?
Kek tarifleri arasında yapımı en kolay tariflerden biri o! İçerisinde süt ya da yoğurt olması onun kabarmasına da engel değil. Su ve yağ, kekinizin enfes bir kıvamda olması için yeterli olacaktır. Dilerseniz kuru üzüm, ceviz, fındık gibi farklı malzemeler ilave ederek de kek harcınızı zenginleştirebilirsiniz.
Süt yerine su kullanarak kek yapılır mı?
Ancak canımız kek yapmak isteyip evde süt ya da yoğurdun bulunmadığı durumları da sıkça yaşamışızdır. Bu durumların aslında kurtarıcı bir malzemesi var. O da su. Üstelik laktoz hassasiyeti olanlarda keklerini suyla hazırlayabilir, gönül rahatlığıyla tüketebilirler.
Pamuk gibi kek nasıl yapılır?
Limonlu Pamuk Kek Nasıl Yapılır?
- Limonlu pamuk kek yapımında; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin.
- Son olarak kek harcının içine rendenin ince tarafı ile rendelenmiş 1 adet limon kabuğunu koyup, karıştırın.
- Limonlu pamuk keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Süt yerine yoğurt konur mu?
Süt yerine yoğurt konur mu?
Süt ve yoğurdun yağ ve su oranları birbirinden farklıdır. Bu nedenle yoğurt kullanılan tariflerde süt, süt kullanılan tariflerde yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez.