S
SoruCevap
Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kilo kuzu kuşbaşı et
6 -7 adet arpacık soğan
1 adet havuç
8 -10 adet mantar
2 adet domates
Yarım çay sıvı yağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Baharatlar isteğe nazaran değişip eklenebilir
Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etleri yıkayıp sacın üstünde suyunu çekene kadar kavuralım ( eti mühürleyelim)
Etler sert ise biraz su ekleyip haşlayabilirsiniz.
Daha sonra etler suyunu çektikten sonra sıvı yağ ekleyip biraz kızartalım.
Sonra arpacık soğanı ekleyip biraz gezdirdikten sonra havucu ekleyip bir iki sefer yağda çevirelim.
Sonra mantarları ekleyip üzerine domateslerimizi ekleyip kapağını kapayalım isteğe nazaran su ekleyebilirsiniz ( sulu dilek ederseniz)
Domatesler eriyip mantarlar yumuşayınca istediğiniz baharatları ekleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun .
Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo kuzu kuşbaşı et
6 -7 adet arpacık soğan
1 adet havuç
8 -10 adet mantar
2 adet domates
Yarım çay sıvı yağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Baharatlar isteğe nazaran değişip eklenebilir
Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etleri yıkayıp sacın üstünde suyunu çekene kadar kavuralım ( eti mühürleyelim)
Etler sert ise biraz su ekleyip haşlayabilirsiniz.
Daha sonra etler suyunu çektikten sonra sıvı yağ ekleyip biraz kızartalım.
Sonra arpacık soğanı ekleyip biraz gezdirdikten sonra havucu ekleyip bir iki sefer yağda çevirelim.
Sonra mantarları ekleyip üzerine domateslerimizi ekleyip kapağını kapayalım isteğe nazaran su ekleyebilirsiniz ( sulu dilek ederseniz)
Domatesler eriyip mantarlar yumuşayınca istediğiniz baharatları ekleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun .
Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
