Saç Kavurma (Ev Yapımı Sandviç Ekmeğinde)

[theking]

Saç Kavurma (Ev Yapımı Sandviç Ekmeğinde) Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kg. kuşbaşı et (kuzu ya da orta yağlı dana eti)
2 adet soğan
2 adet kapya biberi
5-6 adet yeşil sivri biber
2-3 adet domates
4 adet sarımsak (ince kıyılmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik

Saç Kavurma (Ev Yapımı Sandviç Ekmeğinde) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Saç veya tencerede 2 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın,kuşbaşı etini ilave edin.
Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Etler hafif kızardığında, domates hariç küpler halinde doğradığınız tüm sebzeleri tavaya ilave edin ve karıştırın.
Sebzeler güzelce sotelendikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ,baharatların tümünü ekleyin.
2-3 dakika karıştırdıktan sonra en son soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin.
Domatesler piştikten sonra ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.
Not : Ev Yapımı Sandviç Ekmek Tarifim bir önceki paylaşımımda

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .

Saç Kavurma (Ev Yapımı Sandviç Ekmeğinde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı