T
theking
Rulo Pizza Tanımı İçin Materyaller
Hamur için
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 kuru maya
Aldığı kadar un
İç harç için
1 kase sucuk
1 kase domates
1 kase yeşil zeytin
1 kase kaşar peyniri
5 adet biber
Sos için
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su
Üzerine sürmek için
Yumurta sarısı
Rulo Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Sütü ocakta ılıtalım su kurumaya toz şekeri sıvı yağı ekleyip karıştıralım un tuz olan kaba yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat mayalandıralım.
Domates sucuk zeytin biberi küçük küçük doğrayalım kaşarıda rendeleyip kenara alalım salçalı sos için salça sıvı yağ su ve baharatları ekleyip karıştıralım hamuru büyük yuvarlaklar yapalım.
Birincisini alıp merdane ile açalım ince olsun salçalı sosu sürüp iç harcını koyalım rulo halinde sarıp iki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca üzerini örtüp soğumaya bırakıyoruz afiyet olsun.
Rulo Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 kuru maya
Aldığı kadar un
İç harç için
1 kase sucuk
1 kase domates
1 kase yeşil zeytin
1 kase kaşar peyniri
5 adet biber
Sos için
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su
Üzerine sürmek için
Yumurta sarısı
Rulo Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Sütü ocakta ılıtalım su kurumaya toz şekeri sıvı yağı ekleyip karıştıralım un tuz olan kaba yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat mayalandıralım.
Domates sucuk zeytin biberi küçük küçük doğrayalım kaşarıda rendeleyip kenara alalım salçalı sos için salça sıvı yağ su ve baharatları ekleyip karıştıralım hamuru büyük yuvarlaklar yapalım.
Birincisini alıp merdane ile açalım ince olsun salçalı sosu sürüp iç harcını koyalım rulo halinde sarıp iki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca üzerini örtüp soğumaya bırakıyoruz afiyet olsun.
Rulo Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
