T
theking
Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yufka
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram margarin (Eritilmiş)
1 tutam dereotu veya maydanoz
1 paket kabartma tozu
200 ml soda
Tercih edilen peynir türü
️️️ Her türlü iç harcı kullanabilirsiniz. patatesli, peynirli, pırasalı, ıspanaklı, kıymalı vb. buzluğa atıp ihtiyacınız olduğunda çıkarıp pişirebilirsiniz.
Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle doğranmış dereotu, yumurta, süt, sıvı yağ, margarin, kabartma tozu, peynir ve sodayı derin bir kapta karıştırıyoruz.
Yufkayı tek kat açıyoruz içerisine harcımızdan döküyoruz elit olarak dağıtıyoruz. Üzerine bir yufka daha açıyoruz ve aynı işlemi tekrarlıyoruz.
Daha sonra yufkaların sağ ve sol taraflarından içe doğru bir kat katılıyoruz. Yufka mızı rulo haline getiriyoruz. Streç film ile sararak buzlukta 1 saat dinlendiriyoruz.
Daha sonra 2-3 parmak kalınlığında dilimler kesiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek fransız fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis etmenizi öneririm Afiyet olsun
Rulo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yufka
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram margarin (Eritilmiş)
1 tutam dereotu veya maydanoz
1 paket kabartma tozu
200 ml soda
Tercih edilen peynir türü
️️️ Her türlü iç harcı kullanabilirsiniz. patatesli, peynirli, pırasalı, ıspanaklı, kıymalı vb. buzluğa atıp ihtiyacınız olduğunda çıkarıp pişirebilirsiniz.
Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle doğranmış dereotu, yumurta, süt, sıvı yağ, margarin, kabartma tozu, peynir ve sodayı derin bir kapta karıştırıyoruz.
Yufkayı tek kat açıyoruz içerisine harcımızdan döküyoruz elit olarak dağıtıyoruz. Üzerine bir yufka daha açıyoruz ve aynı işlemi tekrarlıyoruz.
Daha sonra yufkaların sağ ve sol taraflarından içe doğru bir kat katılıyoruz. Yufka mızı rulo haline getiriyoruz. Streç film ile sararak buzlukta 1 saat dinlendiriyoruz.
Daha sonra 2-3 parmak kalınlığında dilimler kesiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek fransız fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis etmenizi öneririm Afiyet olsun
Rulo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
