T
theking
Revani (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 limon kabuğu rendesi
17x17cm lik kare tepsi, yada bu ebada yakın yuvarlak tepsi
Şerbet için;
4 su bardağı su
2 su bardağı şeker
2 çay kaşığı limon suyu
Revani (Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatalım. Sonra limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
Şerbet soğurken kek yapımına geçelim (Şerbetin soğuk kekin sıcak olması gerekiyor)
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısınması için açalım.
Şekeri ve yumurtaları kaba alıp köpürene kadar yüksek ayarda çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyip bir dakika kadar daha çırpalım. Kek hamurundan biraz daha sıvı oluyor, endişe etmeyin.
Tepsimizi yağladıktan sonra karışımı tepsiye dökelim ve önceden ısıtılmış fırında orta bölmeye alıp fansız ayarda pişmeye bırakalım.
Yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim. Fırınınızın özelliğine göre 25 dakika yada 35 dakika da sürebilir, üzeri kızarınca bir bıçak yada kürdanla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından çıkartalım.
Kekin 5 dakika ılınmasını bekledikten sonra soğuk şerbeti (El yakmayacak şekilde ılık da olsa sorun olmaz) üzerine gezdirelim.
Yarım saat bekledikten sonra dilimleyebiliriz.
1-2 saat buz dolabında dinlendikten sonra afiyetle yiyebiliriz. Pofuduk ve çok hafif bir tatlı oluyor.
Revani (Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kek için;
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 limon kabuğu rendesi
17x17cm lik kare tepsi, yada bu ebada yakın yuvarlak tepsi
Şerbet için;
4 su bardağı su
2 su bardağı şeker
2 çay kaşığı limon suyu
Revani (Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatalım. Sonra limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
Şerbet soğurken kek yapımına geçelim (Şerbetin soğuk kekin sıcak olması gerekiyor)
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısınması için açalım.
Şekeri ve yumurtaları kaba alıp köpürene kadar yüksek ayarda çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyip bir dakika kadar daha çırpalım. Kek hamurundan biraz daha sıvı oluyor, endişe etmeyin.
Tepsimizi yağladıktan sonra karışımı tepsiye dökelim ve önceden ısıtılmış fırında orta bölmeye alıp fansız ayarda pişmeye bırakalım.
Yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim. Fırınınızın özelliğine göre 25 dakika yada 35 dakika da sürebilir, üzeri kızarınca bir bıçak yada kürdanla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından çıkartalım.
Kekin 5 dakika ılınmasını bekledikten sonra soğuk şerbeti (El yakmayacak şekilde ılık da olsa sorun olmaz) üzerine gezdirelim.
Yarım saat bekledikten sonra dilimleyebiliriz.
1-2 saat buz dolabında dinlendikten sonra afiyetle yiyebiliriz. Pofuduk ve çok hafif bir tatlı oluyor.
Revani (Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
