S
SoruCevap
Cikolata Kremalı Bezeler Tarifi Resimli
Cikolatalı Bezeler
imagesresimlicikolatakremalibezetarifi5ad3eb035d80a
Cikolatalı Beze Malzemeleri :
Hamuru icin Malzemeler
100 g pudra sekeri
50 g badem
15 g şekersiz kakao (3 yemek kaşığı )
2 yumurta akı ( oda sıcaklığında )
65 g şeker(5 yemek kaşığı )
Kreması icin Malzemeler
113 g cikolata
12 bardak ciğ krema
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
Hazırlanışı :
Bademlerimi sıcak suda ıslatıp kabuklarını soyun
Bademleri pudra şekeri ve kakao ile birlikte rondoda cekin
Temiz bir kasede yumurta beyazlarını mikserinizin orta seviyesinde cırpmaya başlayın Yavaş yavaş şekeri eklemeye başlayın Bu arada mikserinizi yuksek seviyeye getirin
Kuru malzememizin yarısını yumurta akına spatula yardımı ile karıştıralım
* Yumurta akı tek bir renk halini alana kadar kuru malzeme ile karıştıralım Alacalı gorunumden kurtulur kurtulmaz karıştırmayı bırakalım
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize 2 ,53 cm capında ve aralarında 2 cm uzaklık olacak şekilde hamurumuzu sıkalım
Yaklaşık 1 saat tepside makaronlarımızı kurutup uzerlerinin ince bir zarla kaplanmasını bekleyelim
160 derecede 1015 dakika pişirin
Birbiriyle aynı boyutta olan makaronları eşleştirerek krema surerek birleştirelim
Cikolatalı Bezeler
imagesresimlicikolatakremalibezetarifi5ad3eb035d80a
Cikolatalı Beze Malzemeleri :
Hamuru icin Malzemeler
100 g pudra sekeri
50 g badem
15 g şekersiz kakao (3 yemek kaşığı )
2 yumurta akı ( oda sıcaklığında )
65 g şeker(5 yemek kaşığı )
Kreması icin Malzemeler
113 g cikolata
12 bardak ciğ krema
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
Hazırlanışı :
Bademlerimi sıcak suda ıslatıp kabuklarını soyun
Bademleri pudra şekeri ve kakao ile birlikte rondoda cekin
Temiz bir kasede yumurta beyazlarını mikserinizin orta seviyesinde cırpmaya başlayın Yavaş yavaş şekeri eklemeye başlayın Bu arada mikserinizi yuksek seviyeye getirin
Kuru malzememizin yarısını yumurta akına spatula yardımı ile karıştıralım
* Yumurta akı tek bir renk halini alana kadar kuru malzeme ile karıştıralım Alacalı gorunumden kurtulur kurtulmaz karıştırmayı bırakalım
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize 2 ,53 cm capında ve aralarında 2 cm uzaklık olacak şekilde hamurumuzu sıkalım
Yaklaşık 1 saat tepside makaronlarımızı kurutup uzerlerinin ince bir zarla kaplanmasını bekleyelim
160 derecede 1015 dakika pişirin
Birbiriyle aynı boyutta olan makaronları eşleştirerek krema surerek birleştirelim
