T
theking
Renkli Erişte Tanımı İçin Materyaller
1 adet kırmızı pancar
2 adet orta uzunluk havuç
1 tutam ıspanak
6 adet yumurta
Tuz
1,5 kilo un
Renkli Erişte Tanımı Yapılışı
Birinci olarak zerzevatları yıkayıp soyalım ve doğrayıp haşlayalım blender ile püre haline getirip soğumaya bırakalım.
Bu ortada zerzevatları çok su da haşlamayalım yaklaşık 1 er su bardağı su kullanın.
Daha sonra 2 buçuk su bardağı ortalama olarak kullandım 2 yumurta ve tuz ek eder 3 başka hamur elde ettim biraz sert bir hamur yaptım.
Daha sonra çok ince olmayacak biçimde bezeleri açıp saçta en fazla 5 dakika pişiriyoruz alt üst hepsini birebir halde yapıyoruz.
Daha sonra ince şeritler halinde üst üste koyup ince ince doğruyoruz ve bir bezin üzerine serip kurutuyoruz ve ister çorbalarda ister salatalarda tüketiyoruz afiyet olsun
1 adet kırmızı pancar
2 adet orta uzunluk havuç
1 tutam ıspanak
6 adet yumurta
Tuz
1,5 kilo un
Renkli Erişte Tanımı Yapılışı
Birinci olarak zerzevatları yıkayıp soyalım ve doğrayıp haşlayalım blender ile püre haline getirip soğumaya bırakalım.
Bu ortada zerzevatları çok su da haşlamayalım yaklaşık 1 er su bardağı su kullanın.
Daha sonra 2 buçuk su bardağı ortalama olarak kullandım 2 yumurta ve tuz ek eder 3 başka hamur elde ettim biraz sert bir hamur yaptım.
Daha sonra çok ince olmayacak biçimde bezeleri açıp saçta en fazla 5 dakika pişiriyoruz alt üst hepsini birebir halde yapıyoruz.
Daha sonra ince şeritler halinde üst üste koyup ince ince doğruyoruz ve bir bezin üzerine serip kurutuyoruz ve ister çorbalarda ister salatalarda tüketiyoruz afiyet olsun
