T
theking
Renkli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı iri pilavlık bulgur
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı salçalık sos( salça ya da sos da olabilir)
1 küçük patlıcan
1 küçük havuç
1 küçük kırmızı biber
1 bardak kemik suyu
1 bardak kaynar su
3-4 dal maydanoz
Tuz, nane, karabiber, kimyon
Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanları, havucu, patlıcanı,kırmızı biber ve sarımsağımızı minik minik doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
Sebzelerimizin rengi döndükten sosumuzu ilave ediyoruz.
Daha sonra bulgurumuzu ekleyip, kemik suyunu ve kaynar suyumuzu ilave ediyoruz.
Pişmesine yakın orta boy kıydığımız maydanozlarımızı, baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun
Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı iri pilavlık bulgur
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı salçalık sos( salça ya da sos da olabilir)
1 küçük patlıcan
1 küçük havuç
1 küçük kırmızı biber
1 bardak kemik suyu
1 bardak kaynar su
3-4 dal maydanoz
Tuz, nane, karabiber, kimyon
Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanları, havucu, patlıcanı,kırmızı biber ve sarımsağımızı minik minik doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
Sebzelerimizin rengi döndükten sosumuzu ilave ediyoruz.
Daha sonra bulgurumuzu ekleyip, kemik suyunu ve kaynar suyumuzu ilave ediyoruz.
Pişmesine yakın orta boy kıydığımız maydanozlarımızı, baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun
Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı