Ramazan Pilavı Tarifi Resimli

[SoruCevap]

Ramazan Pilavı Tarifi


Ramazan Pilavı Nasıl Yapılır


İşte Ramazan ayında iftar sofralarınızı tatlandıracak bir pilav tarifi

imagesramazanpilavitarifiresimli5ae8868f45b54

Malzemeler:

1 Su Bardağı Nohut
2 Su Bardağı Pirinc
1 Corba Kaşığı Tereyağı
1 Cay Bardağı Ayciceği Yağı
5 Su Bardağı Su
Yarım Kg Dana Kuşbaşı
1 Adet Kuru Soğan
1 Su Bardağı Erişte
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1,5 Tatlı Kaşığı Tuz

Yapılışı:

Bir gun onceden ıslatılan nohutlar, haşlanır ve bir kenarda bekletilir Etin uzerine ince kıyılmış soğan biraz tuz ve 5 su bardağı su eklenir ve pişirilir
tereyağı konan tencereye erişte atılır, pembeleşene dek kavrulur Uzerine pirinc eklenir, 5 dakika kadar kavrulur

Daha sonra uzerine nohut, suyuyla birlikte soğanlı et, tuz ve karabiber ilave edilir kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha pişirilir Yarım saat dinlendirilir Servis edilir