T
theking
Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Tuz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce sütümüzü hafif ısıtıp, ılıtalım.
Daha sonra yoğurma kabına yumurtalarımı kıralım birinin sarısını üzerine ayıralım.
Sırayla süt, su, sıvı yağ şekeride yumurtalarla buluşturalım.
Mayamızıda ekleyip, karıştıralım azar azar unu ve tuzumuzu da koyalım.
Ele yapışmayan bir hamur olana kadar az az un ekleyerek yoğuralım.
Hamuru iyi yoğurmak önemli, yoğurduğumuz hamuru streç filmle veya kapaklı ise kapakta olur.
Sonra bir beze sararak 1.5 veya 2 saat mayalandıralım, hamur 2 katına çıkacaktır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünden az küçük parçalar koparıp şekil verelim.
İsterseniz içine istediğinizi koyabilirsiniz ben sade yaptım.
Tepsi mayası için de 15-20 dakika bekletip, yumurta sarısını sürerek 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örterek yumuşaklığını koruyalım. Daha sonra servis yapabilirsiniz. afiyet olsun
Puf Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Tuz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce sütümüzü hafif ısıtıp, ılıtalım.
Daha sonra yoğurma kabına yumurtalarımı kıralım birinin sarısını üzerine ayıralım.
Sırayla süt, su, sıvı yağ şekeride yumurtalarla buluşturalım.
Mayamızıda ekleyip, karıştıralım azar azar unu ve tuzumuzu da koyalım.
Ele yapışmayan bir hamur olana kadar az az un ekleyerek yoğuralım.
Hamuru iyi yoğurmak önemli, yoğurduğumuz hamuru streç filmle veya kapaklı ise kapakta olur.
Sonra bir beze sararak 1.5 veya 2 saat mayalandıralım, hamur 2 katına çıkacaktır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünden az küçük parçalar koparıp şekil verelim.
İsterseniz içine istediğinizi koyabilirsiniz ben sade yaptım.
Tepsi mayası için de 15-20 dakika bekletip, yumurta sarısını sürerek 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örterek yumuşaklığını koruyalım. Daha sonra servis yapabilirsiniz. afiyet olsun
Puf Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
