T
theking
Portakal Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
4 adet portakal
4 su bardağı toz şeker
3-4 su bardağı su
1/2 (yarım) limon suyu
1 çay kaşığı tereyağı
Portakal Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Portakalları yıkadıktan sonra baş kısımlarını kesip, çizikler atarak bir tencereye alıp, üstüne çokça su doldurup ocağa alalım, suyunu nerdeyse bitinceye kadar kaynatalım ve bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Diğer yandan şeker ve suyu bir tencereye alıp 10-15 dk kaynatıp, soğumaya bıraktığımız portakalları kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayarak kaynayan şerbete katalım ve denetimli bir biçimde kaynatmaya devam edelim.
Kıvama gelince için tereyağı ve limonu ekleyip, beş dk daha kaynatıp altını kapatın.
Sonra kavanozlara alıp kapağını sıkıca kapatalım.
Not: Ben burada 4 portakalın ölçülerini yazdım ancak siz oranı kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz. Biz kalabalık olduğumuz ve çok sevdiğimiz için fazlaca yaptım Afiyet şifa olsun
Portakal Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet portakal
4 su bardağı toz şeker
3-4 su bardağı su
1/2 (yarım) limon suyu
1 çay kaşığı tereyağı
Portakal Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Portakalları yıkadıktan sonra baş kısımlarını kesip, çizikler atarak bir tencereye alıp, üstüne çokça su doldurup ocağa alalım, suyunu nerdeyse bitinceye kadar kaynatalım ve bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Diğer yandan şeker ve suyu bir tencereye alıp 10-15 dk kaynatıp, soğumaya bıraktığımız portakalları kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayarak kaynayan şerbete katalım ve denetimli bir biçimde kaynatmaya devam edelim.
Kıvama gelince için tereyağı ve limonu ekleyip, beş dk daha kaynatıp altını kapatın.
Sonra kavanozlara alıp kapağını sıkıca kapatalım.
Not: Ben burada 4 portakalın ölçülerini yazdım ancak siz oranı kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz. Biz kalabalık olduğumuz ve çok sevdiğimiz için fazlaca yaptım Afiyet şifa olsun
Portakal Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı