T
theking
Poğaça Tanımı İçin Gereçler
3 adet kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1 çay kaşığı sirke
Aldığı kadar un
İçi İçin
Peynir
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Susam
Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç tüm materyallerimizi hamur kabına alıyoruz.
Unumuzu denetimli ek edip katı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde kesimler alıp içine peynirimizi koyuyoruz.
Tüm hamur bitene kadar bu süreci gerçekleştiriyoruz.
En son üzerine yumurta sarısı sürüp susamı serpiyoruz ve fırınlıyoruz.
Üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Yumuşacık puf puf poğaçamız servise hazır afiyetler olsun
Not: Benim fırınım davul fırın Konuta yazan oturumu derece yazamıyorum evvelce kızdırdığım fırında 30 dakika pişirdim
3 adet kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1 çay kaşığı sirke
Aldığı kadar un
İçi İçin
Peynir
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Susam
Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç tüm materyallerimizi hamur kabına alıyoruz.
Unumuzu denetimli ek edip katı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde kesimler alıp içine peynirimizi koyuyoruz.
Tüm hamur bitene kadar bu süreci gerçekleştiriyoruz.
En son üzerine yumurta sarısı sürüp susamı serpiyoruz ve fırınlıyoruz.
Üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Yumuşacık puf puf poğaçamız servise hazır afiyetler olsun
Not: Benim fırınım davul fırın Konuta yazan oturumu derece yazamıyorum evvelce kızdırdığım fırında 30 dakika pişirdim