Pizza

[theking]

Pizza Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için ;
3,5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Su
İç gereci için;
Kaşar rendesi
Mantar
Kapya biber
Çarliston biber
Sucuk
Mısır
Zeytin

Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Suyun içine maya ve toz şeker katılıp karıştırılır.
Sonra öteki gereçleri katıp yumuşak hamur elde edilir.
Fırın 50 derece 5 dk çalıştırılıp kapatılır.
Hamur fırın mayasında yarım saat mayalandırılır.
Sos materyali karıştırılır farklı kapta. Ketçap kıvamı alacak halde.
Diğer gereçler de istenilen boyutta doğranır.
Mayalanan hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elleri yağlayıp tepsiye el yardımı ile genişletilir.
Sonra sostan sürülür ve çatal ile orta ara delinir.
Çok az da kaşar rendesi dökülür.
Fırında 5 dk pişirilip çıkarılır.
Üzerine tüm materyaller dizilir. Kaşar hariç.
Kaşar da en son çıkarmaya 5 dk kalarak tekrar çıkarılır üzerine dökülür.
Afiyet olsun

Bir köşesine tek yumurta da kırdım .

Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı