T
theking
Pizza Tanımı İçin Materyaller
Sosu İçin
2 domates rendesi
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hamuru İçin
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 küçük paket kuru maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1cay kaşığı tuz
İçi İçin
Sucuk
1 kase kaşar
Sosis (7 adet kullandım)
İsteyen mısır koyabilir
2 adet biber
10 adet siyah zeytin
Pizza Tanımı Yapılışı
Evvel hamuru yoğuralım. Tüm materyalleri koyup tezgah üstünde hamuru 5 dakika boyunca yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Kapalı bir kapta.
Bekletelim. Bir tavaya yağı ve salçayı sarımsağı koyalım 1 dakika pişsin. Üzerinden domatesi ve öbür sos materyalleri özleşene kadar 5 dakika pişirelim. Hamur 15 dakika kadar mayalandıysa ikiye ayıralım.
Bezeleri açalım ve sosu iki hamurda yayalım. Tüm gereçleri doğrayıp en alta kaşar peynirini koyalım.
Sonra üste gereçleri koyalım. 240 derece fırında 10 yahut 15 dakika pişirelim fanlı ayarda. Pişme müddeti fırına nazaran değişir. Afiyet olsun.
Sosu İçin
2 domates rendesi
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hamuru İçin
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 küçük paket kuru maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1cay kaşığı tuz
İçi İçin
Sucuk
1 kase kaşar
Sosis (7 adet kullandım)
İsteyen mısır koyabilir
2 adet biber
10 adet siyah zeytin
Pizza Tanımı Yapılışı
Evvel hamuru yoğuralım. Tüm materyalleri koyup tezgah üstünde hamuru 5 dakika boyunca yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Kapalı bir kapta.
Bekletelim. Bir tavaya yağı ve salçayı sarımsağı koyalım 1 dakika pişsin. Üzerinden domatesi ve öbür sos materyalleri özleşene kadar 5 dakika pişirelim. Hamur 15 dakika kadar mayalandıysa ikiye ayıralım.
Bezeleri açalım ve sosu iki hamurda yayalım. Tüm gereçleri doğrayıp en alta kaşar peynirini koyalım.
Sonra üste gereçleri koyalım. 240 derece fırında 10 yahut 15 dakika pişirelim fanlı ayarda. Pişme müddeti fırına nazaran değişir. Afiyet olsun.
