T
theking
Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı süt (Ilık)
Yarım su bardağı su (Ilık)
1 paket kuru maya
1,5 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
1,5 tatlı kaşığı tuz
6, 5-7 su bardağı un
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Beyaz peynir
Sucuk
Zeytin
Domates
Yeşil biber
Kaşar peyniri
Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
Ilık sütü ve suyu yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
Öteki materyalleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Çay bardağı tabanını yağlayıp hamurların ortasına bastırarak çukur yapın.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp dilediğiniz materyalleri koyup 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerini örtüp biraz dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun. #pizzatarifi #pizzapogaca #pizza.
1 su bardağı süt (Ilık)
Yarım su bardağı su (Ilık)
1 paket kuru maya
1,5 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
1,5 tatlı kaşığı tuz
6, 5-7 su bardağı un
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Beyaz peynir
Sucuk
Zeytin
Domates
Yeşil biber
Kaşar peyniri
Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
Ilık sütü ve suyu yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
Öteki materyalleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Çay bardağı tabanını yağlayıp hamurların ortasına bastırarak çukur yapın.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp dilediğiniz materyalleri koyup 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerini örtüp biraz dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun. #pizzatarifi #pizzapogaca #pizza.