T
theking
Pilav Tanımı İçin Materyaller
2,5 su bardağı pirinç
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay bardağı yarım sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pilav Tanımı Yapılışı
Leğende tuzlu suda 10 dakika pirinçleri bekletip süzün.
Tencerede sıvı yağını koyup arpa şehriyeli kavurun.
Pirinçleri ekleyip 15-20 dakika kavurun.
Kaynamış suyu boşaltın.
Tuz ve tereyağını ekleyin.
Suyu çekilince altını kapatın.
Bir örtü ile sarın.Yarım saat dinlendirin.
Afiyetle olsun.
2,5 su bardağı pirinç
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay bardağı yarım sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pilav Tanımı Yapılışı
Leğende tuzlu suda 10 dakika pirinçleri bekletip süzün.
Tencerede sıvı yağını koyup arpa şehriyeli kavurun.
Pirinçleri ekleyip 15-20 dakika kavurun.
Kaynamış suyu boşaltın.
Tuz ve tereyağını ekleyin.
Suyu çekilince altını kapatın.
Bir örtü ile sarın.Yarım saat dinlendirin.
Afiyetle olsun.