S
SoruCevap
Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kilo kuzu eti
Yarım soğan
1 diş sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
Salçalı sos;
Kişi sayısına nazaran 1'er yemek kaşığı salça
Salçayı inceltmek için su
Tuz
Ayrıca;
Boş pide
Yoğurt
Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dondurucudan çıkarılan ve buzu hafif çözülmüş etleri jülyen halde doğrayalım.
Doğranmış olan etlerin üzerine salça,soğan ve sarımsak(ben bütün olarak koydum yalnızca kokusu geçsin diye siz rendeleyebilirsiniz),yoğurt,baharat ve tuz ile düzgünce harmanlanıp üzeri streçlenerek buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim.
Dinlenen etleri tavanın içine alıp orta sıra karıştırarak pişirelim.
Dilerseniz baharatlar az geldiyse ek edebilirsiniz.
En son olarak biberleri uzun ince biçimde kesip etlerin içine atıp pişirmeye devam edelim.
Daha sonra pideleri küp küp doğrayalım tavada ısıtıp servis tabağına alalım.
Salçalı sos için salça,su ve tuzu kaynatalım pidelerin üzerine gezdirelim(her yerine gelsin kuru kalmasın).
Üzerine kızartılan etleri dizelim.
En son tereyağını kızdırıp gezdirelim.
Yoğurt eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo kuzu eti
Yarım soğan
1 diş sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
Salçalı sos;
Kişi sayısına nazaran 1'er yemek kaşığı salça
Salçayı inceltmek için su
Tuz
Ayrıca;
Boş pide
Yoğurt
Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dondurucudan çıkarılan ve buzu hafif çözülmüş etleri jülyen halde doğrayalım.
Doğranmış olan etlerin üzerine salça,soğan ve sarımsak(ben bütün olarak koydum yalnızca kokusu geçsin diye siz rendeleyebilirsiniz),yoğurt,baharat ve tuz ile düzgünce harmanlanıp üzeri streçlenerek buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim.
Dinlenen etleri tavanın içine alıp orta sıra karıştırarak pişirelim.
Dilerseniz baharatlar az geldiyse ek edebilirsiniz.
En son olarak biberleri uzun ince biçimde kesip etlerin içine atıp pişirmeye devam edelim.
Daha sonra pideleri küp küp doğrayalım tavada ısıtıp servis tabağına alalım.
Salçalı sos için salça,su ve tuzu kaynatalım pidelerin üzerine gezdirelim(her yerine gelsin kuru kalmasın).
Üzerine kızartılan etleri dizelim.
En son tereyağını kızdırıp gezdirelim.
Yoğurt eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
