T
theking
Petibör Bisküvili Pasta Tanımı İçin Gereçler
40 adet petibör bisküvi
Çikolatası:
225 gram tereyağı
450 gram bitter çikolata
3 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
Petibör Bisküvili Pasta Tanımı Yapılışı
Tereyağ tencerede kısık ateşte eritilir.
Yağ eriyi erimez içine parçalanan çikolata eklenir ve ocaktan alınır.
Çikolatada eriyince içine yumurta ve pudra şekeri eklenerek karıştırılır ve pürüzsüz hale getirilir.
İnce kek kalıbı folyo yahut tepsi kağıdı ile kaplanarak en alt kısma hazır olan çikolata karışımı konur.
Üzerine bisküviler dizilir.
Bisküvilerin üzerine yeniden çikolata sürülerek bisküvi konur.
Bu süreç çikolata ve 40 adet bisküvi bitene kadar tekrarlanır.
En üst kısım yeniden çikolata ile bitirilerek buzdolabında bir kaç saat yahut 1 gün bekletilir.
Dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun.
3 aylarımız mübarek olsun.
40 adet petibör bisküvi
Çikolatası:
225 gram tereyağı
450 gram bitter çikolata
3 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
Petibör Bisküvili Pasta Tanımı Yapılışı
Tereyağ tencerede kısık ateşte eritilir.
Yağ eriyi erimez içine parçalanan çikolata eklenir ve ocaktan alınır.
Çikolatada eriyince içine yumurta ve pudra şekeri eklenerek karıştırılır ve pürüzsüz hale getirilir.
İnce kek kalıbı folyo yahut tepsi kağıdı ile kaplanarak en alt kısma hazır olan çikolata karışımı konur.
Üzerine bisküviler dizilir.
Bisküvilerin üzerine yeniden çikolata sürülerek bisküvi konur.
Bu süreç çikolata ve 40 adet bisküvi bitene kadar tekrarlanır.
En üst kısım yeniden çikolata ile bitirilerek buzdolabında bir kaç saat yahut 1 gün bekletilir.
Dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun.
3 aylarımız mübarek olsun.
