T
theking
Pestolu Makarna Salatası Tanımı İçin Gereçler
1 paket makarna
3 adet küp küp doğranmış domates
1 bağ (yemek tabağı dolusu) roka
1 avuç dolusu parmesan peyniri, küçük ve ince dilimlenmiş
3 – 4 yemek kaşığı çam fıstığı, yağsız teflon tavada kavrulmuş
2 + 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber
Pesto için:
100 gram yağda kurutulmuş domates
Yaklaşık 15 yaprak fesleğen
1 diş sarımsak
1/2 (yarım) kırmızı sivri biber
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Pestolu Makarna Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Makarnayı suda haşlayıp süzün (pesto için 2-3 yemek kaşığı makarna suyu ayırın).
Geniş ve derin bir tepsiye aktarın.
Makarnaların yapışmaması için üzerlerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip karıştırın. Akabinde soğumaya bırakın.
Bu ortada pesto materyallerini mikserden geçirin.
2-3 yemek kaşığı makarna suyundan ekleyip tekrar karıştırın.
Soğuyan makarnalara pesto, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, küp küp doğranmış domatesleri, iri modüllere doğranmış rokayı, kavrulmuş çam fıstıklarını ve parmesan peynirini ek edip karıştırın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yaklaşık 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
1 paket makarna
3 adet küp küp doğranmış domates
1 bağ (yemek tabağı dolusu) roka
1 avuç dolusu parmesan peyniri, küçük ve ince dilimlenmiş
3 – 4 yemek kaşığı çam fıstığı, yağsız teflon tavada kavrulmuş
2 + 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber
Pesto için:
100 gram yağda kurutulmuş domates
Yaklaşık 15 yaprak fesleğen
1 diş sarımsak
1/2 (yarım) kırmızı sivri biber
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Pestolu Makarna Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Makarnayı suda haşlayıp süzün (pesto için 2-3 yemek kaşığı makarna suyu ayırın).
Geniş ve derin bir tepsiye aktarın.
Makarnaların yapışmaması için üzerlerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip karıştırın. Akabinde soğumaya bırakın.
Bu ortada pesto materyallerini mikserden geçirin.
2-3 yemek kaşığı makarna suyundan ekleyip tekrar karıştırın.
Soğuyan makarnalara pesto, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, küp küp doğranmış domatesleri, iri modüllere doğranmış rokayı, kavrulmuş çam fıstıklarını ve parmesan peynirini ek edip karıştırın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yaklaşık 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
