T
theking
Pazılı Soğuk Çorba (Borani) Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı haşlanmış buğday, yarma vs
1 su bardağı haşlanmış nohut
5-6 adet haşlanmış pazı yaprağı
2 su bardağı yoğurt
Tuz
Pazılı Soğuk Çorba (Borani) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Pazıları yıkayıp doğruyoruz ön haşlama yapıyoruz sonra soğuk suda şokluyoruz.
Evvelce haşlamış olduğum nohut ve aşurelik buğdayı tüm materyal ile karıştırıyoruz .
Yoğurdunu ek edip soğuk su ile açıyoruz tuzunu ek ediyoruz.
İçine buz kesimleri atıyorum soğuk soğuk şahane oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun
2 su bardağı haşlanmış buğday, yarma vs
1 su bardağı haşlanmış nohut
5-6 adet haşlanmış pazı yaprağı
2 su bardağı yoğurt
Tuz
Pazılı Soğuk Çorba (Borani) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Pazıları yıkayıp doğruyoruz ön haşlama yapıyoruz sonra soğuk suda şokluyoruz.
Evvelce haşlamış olduğum nohut ve aşurelik buğdayı tüm materyal ile karıştırıyoruz .
Yoğurdunu ek edip soğuk su ile açıyoruz tuzunu ek ediyoruz.
İçine buz kesimleri atıyorum soğuk soğuk şahane oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun
