T
theking
Pazı Çorbası Kitellik Bulgurundan Tanımı İçin Malzemeler
1 adet kuru soğan
Zeytinyağı ve tereyağı
1 demet pazı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pulbiber
250 gr sevelkitellik bulgur
Pazı Çorbası Kitellik Bulgurundan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kitellik bulgur(250gr) 1 saat öncesinde 1 çay kaşığı tuz ve ılık su ile ıslatılır.
1 saat sonrasında yoğurulur ve bir kaseye az su ekleyip elimizi ıslatarak küçük misketler haline getirilir.
Misketler hazır olduktan sonra, kurusoğan zeytinyağı ve tereyağı ile kavrulur.
Ardından salça eklenir 2 dakika kavurduktan sonra kaynar su eklenir (1 lt) su kaynadıktan sonra pazılar eklenir.
Pazılar biraz yumuşadıktan sonra bulgurlu toplar ek edilir. 15 dakika sonra yemeğiniz hazır.
Pazı Çorbası Kitellik Bulgurundan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet kuru soğan
Zeytinyağı ve tereyağı
1 demet pazı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pulbiber
250 gr sevelkitellik bulgur
Pazı Çorbası Kitellik Bulgurundan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kitellik bulgur(250gr) 1 saat öncesinde 1 çay kaşığı tuz ve ılık su ile ıslatılır.
1 saat sonrasında yoğurulur ve bir kaseye az su ekleyip elimizi ıslatarak küçük misketler haline getirilir.
Misketler hazır olduktan sonra, kurusoğan zeytinyağı ve tereyağı ile kavrulur.
Ardından salça eklenir 2 dakika kavurduktan sonra kaynar su eklenir (1 lt) su kaynadıktan sonra pazılar eklenir.
Pazılar biraz yumuşadıktan sonra bulgurlu toplar ek edilir. 15 dakika sonra yemeğiniz hazır.
Pazı Çorbası Kitellik Bulgurundan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı