T
theking
Patlıcanlı Türlü Tanımı İçin Malzemeler
Kızartılmış dondurulmuş küp doğranmış patlıcan
Küp doğranmış dondurulmuş biber
3 tane orta uzunluk patates
1 küçük kase kuru domates
Yarım kilolun yarısı kadar arpacık soğan
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar sıcak su
Patlıcanlı Türlü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım. Kağıt havluya koyup yağını çektirelim.
Kuru domatesi 10 dk sıcak suda bekletelim.
4 yemek kaşığı yağı tencereye alalım.
Arpacık soğan ve sarımsak ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Dondurulmuş yeşil biber ide ekleyelim.
Ardından yumuşamış kuru domatesi ekleyelim.
Domates ve biber salçasını ekleyip kavuralım.
Toz biberde ekleyip karıştıralım.
Kızartılmış dondurulmuş patlıcanı eritmeden tencerenin ortasına koyalım.
Kızartılmış patatesi ekleyip suyunu ve tuzunu ayarlayıp 10 dk daha pişirip ocaktan alalım. Servise hazır afiyet olsun
Patlıcanlı Türlü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kızartılmış dondurulmuş küp doğranmış patlıcan
Küp doğranmış dondurulmuş biber
3 tane orta uzunluk patates
1 küçük kase kuru domates
Yarım kilolun yarısı kadar arpacık soğan
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar sıcak su
Patlıcanlı Türlü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım. Kağıt havluya koyup yağını çektirelim.
Kuru domatesi 10 dk sıcak suda bekletelim.
4 yemek kaşığı yağı tencereye alalım.
Arpacık soğan ve sarımsak ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Dondurulmuş yeşil biber ide ekleyelim.
Ardından yumuşamış kuru domatesi ekleyelim.
Domates ve biber salçasını ekleyip kavuralım.
Toz biberde ekleyip karıştıralım.
Kızartılmış dondurulmuş patlıcanı eritmeden tencerenin ortasına koyalım.
Kızartılmış patatesi ekleyip suyunu ve tuzunu ayarlayıp 10 dk daha pişirip ocaktan alalım. Servise hazır afiyet olsun
Patlıcanlı Türlü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
