Patatesli Top Köfteli Yemek

[SoruCevap]

Patatesli Top Köfteli Yemek Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için;
500 gram kıyma
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates suyu
Yarım çay bardağı irmik
Yemek için;
1 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tahta kaşığı salça
3 su bardağı su
1 su bardağı arpa şehriye

Patatesli Top Köfteli Yemek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma için bütün gereçleri kasede karıştırıyoruz.
Top top yuvarladığımız köfteleri farklı bir tavada sıvı yağ ile kavuruyoruz.
Ayrı bir tencerede salçayı ve patatesleri 5 dakika kavuruyoruz.
Önceden 3 su bardağı suyu ketılda kaynatıyoruz.
Köftelerimizi kavurduğumuz patateslerin içine alıyoruz ve üzerine suyu ek ediyoruz.
1 su bardağı arpa şehriyeyi yemeğin içine ek ediyoruz.
1 saat kısık ateşte pişiriyoruz ve hazır.
Patatesli Top Köfteli Yemek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı