S
SoruCevap
Patatesli Misket Köfte Tanımı İçin Malzemeler
3 adet patates
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı ince bulgur
1 yumurta
2 yemek kaşığı salça
2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Kimyon
Tuz
Aldığı kadar su
Patatesli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak köftemizi hazırlıyoruz. Kasemize birinci olarak kıymayı koyalım yumurta ince bulgur un rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyerek yoğuralım daha sonra fındık büyüklüğünde köfteler yapalım.
Bir tepsiye yahut borcama un koyalım yaptığımız köfteleri içine atalım her tarafını una bulayalım.
Köftelerimiz hazır kenarda bekletelim, patateslerimize alalım.
Yıkadıktan sonra soyalım, küp küp doğrayalım.
Tenceremize sıvı yağı döküp salçasını ekleyelim biraz kavuralım.
Daha sonra küp küp doğradığımız patatesleri üzerine ek edip, birkaç dakika daha kavuralım.
Üzerini 2- 3 parmak geçecek biçimde su ekleyelim.
Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra köftelerimizin fazla unu eleyerek çorbamızın içine ekleyelim.
Tekrar kaynamasını bekleyelim, orta ara karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Gerektiği takdirde su eği yaparak pişirmeye devam edelim.
Fazla pişirmeyelimki patateslerimiz dağılmasın Patatesli misket köftemiz hazır Afiyet olsun ️
Patatesli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet patates
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı ince bulgur
1 yumurta
2 yemek kaşığı salça
2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Kimyon
Tuz
Aldığı kadar su
Patatesli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak köftemizi hazırlıyoruz. Kasemize birinci olarak kıymayı koyalım yumurta ince bulgur un rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyerek yoğuralım daha sonra fındık büyüklüğünde köfteler yapalım.
Bir tepsiye yahut borcama un koyalım yaptığımız köfteleri içine atalım her tarafını una bulayalım.
Köftelerimiz hazır kenarda bekletelim, patateslerimize alalım.
Yıkadıktan sonra soyalım, küp küp doğrayalım.
Tenceremize sıvı yağı döküp salçasını ekleyelim biraz kavuralım.
Daha sonra küp küp doğradığımız patatesleri üzerine ek edip, birkaç dakika daha kavuralım.
Üzerini 2- 3 parmak geçecek biçimde su ekleyelim.
Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra köftelerimizin fazla unu eleyerek çorbamızın içine ekleyelim.
Tekrar kaynamasını bekleyelim, orta ara karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Gerektiği takdirde su eği yaparak pişirmeye devam edelim.
Fazla pişirmeyelimki patateslerimiz dağılmasın Patatesli misket köftemiz hazır Afiyet olsun ️
Patatesli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
