T
theking
Patatesli Milföy Topları Tanımı İçin Malzemeler
1 paket milföy hamur
3 adet büyük patates (kabukları soyulup tuzlu suda haşlanacak)
1 adet kuru soğan
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber, pul biber ,nane (baharat ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlayın)
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
Patatesli Milföy Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış patatesleri süzün, süzdükten sonra ezin tavaya sıvı yağ ve soğanı alın ve kavurun kavrulan soğanın içine ezdiğiniz patatesleri ek edip kavurmaya devam edin.
Patatesi ocaktan indirmeye yakın baharatlarını ekleyin 1-2 dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatın.
Milföyleri küçük kareler biçiminde kesin ortalarına patatesli harçtan koyup top halinde katlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin şayet yağlı kağıt kullanmıyorsanız tepsinizi yağlayın.
Tepsiye dizilen milföy toplarının üzerine çokça sıvı yağ sürüp evvelce ısıtılmış fırında pişirin.
Size tavsiyem kıymalı da yapabilirsiniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp salçalı sos ile servis edebilirsiniz.
İster ana yemek olarak ister orta sıcak olarak da hazırlayabilirsiniz.
Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim.
Patatesli Milföy Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket milföy hamur
3 adet büyük patates (kabukları soyulup tuzlu suda haşlanacak)
1 adet kuru soğan
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber, pul biber ,nane (baharat ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlayın)
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
Patatesli Milföy Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış patatesleri süzün, süzdükten sonra ezin tavaya sıvı yağ ve soğanı alın ve kavurun kavrulan soğanın içine ezdiğiniz patatesleri ek edip kavurmaya devam edin.
Patatesi ocaktan indirmeye yakın baharatlarını ekleyin 1-2 dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatın.
Milföyleri küçük kareler biçiminde kesin ortalarına patatesli harçtan koyup top halinde katlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin şayet yağlı kağıt kullanmıyorsanız tepsinizi yağlayın.
Tepsiye dizilen milföy toplarının üzerine çokça sıvı yağ sürüp evvelce ısıtılmış fırında pişirin.
Size tavsiyem kıymalı da yapabilirsiniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp salçalı sos ile servis edebilirsiniz.
İster ana yemek olarak ister orta sıcak olarak da hazırlayabilirsiniz.
Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim.
Patatesli Milföy Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı