T
theking
Patatesli Kilis Tava Tanımı İçin Materyaller
Yarım kilo dana kıyma
1 büyük soğan
3-4 adet büyük uzunluk patates
5-6 kısım maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
2 kaşık domates rendesi suyu
Karabiber
Kimyon
Tuz
Üzeri için:
4 adet sivri biber
2 adet kesilmiş soğan (Dilerseniz)
Az ölçü sıvı yağ
Patatesli Kilis Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymamızı bir kaba alalım. 1 büyük soğanı küp küp keselim. İri gelmesini isterseniz iri kesebilirsiniz lezzetli oluyor.
Kıyma harcımıza salça, domates suyu, maydanoz ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım.
Sonrasında yağlı kağıdı borcamın üzerine kapak olacak halde büyük kesip, patateslerimizi yuvarlak formda keselim.
Yağlı kağıdın üstünü kaplayacak biçimde dizelim. Patateslerin üzerine biraz tuz serpelim.
Patateslerimizin üzerine kıyma harcımızı yayalım. Az ölçü bir sıvı yağ ile borcama harcı uygunca yayalım.
Dilerseniz üzerine sivri biber ve soğan koyabilirsiniz. Görsel açıdan da beğenilen duruyor.
Evvelce ısıtılmış 200° lik fırında yağlı kağıt etin üstünü kapatacak biçimde 10 dakika o halde pişirelim.
10 dakika sonrasında yağlı kağıdı üstten kesip açık halde bir 25-30 dakika daha pişirin.Deneyenlere afiyet olsun .
Patatesli Kilis Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo dana kıyma
1 büyük soğan
3-4 adet büyük uzunluk patates
5-6 kısım maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
2 kaşık domates rendesi suyu
Karabiber
Kimyon
Tuz
Üzeri için:
4 adet sivri biber
2 adet kesilmiş soğan (Dilerseniz)
Az ölçü sıvı yağ
Patatesli Kilis Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymamızı bir kaba alalım. 1 büyük soğanı küp küp keselim. İri gelmesini isterseniz iri kesebilirsiniz lezzetli oluyor.
Kıyma harcımıza salça, domates suyu, maydanoz ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım.
Sonrasında yağlı kağıdı borcamın üzerine kapak olacak halde büyük kesip, patateslerimizi yuvarlak formda keselim.
Yağlı kağıdın üstünü kaplayacak biçimde dizelim. Patateslerin üzerine biraz tuz serpelim.
Patateslerimizin üzerine kıyma harcımızı yayalım. Az ölçü bir sıvı yağ ile borcama harcı uygunca yayalım.
Dilerseniz üzerine sivri biber ve soğan koyabilirsiniz. Görsel açıdan da beğenilen duruyor.
Evvelce ısıtılmış 200° lik fırında yağlı kağıt etin üstünü kapatacak biçimde 10 dakika o halde pişirelim.
10 dakika sonrasında yağlı kağıdı üstten kesip açık halde bir 25-30 dakika daha pişirin.Deneyenlere afiyet olsun .
Patatesli Kilis Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
