T
theking
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
500 gram karnabahar
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz tepeli
Yaklaşık 5.5 su bardağı kaynar su
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı parçalara ayırıp, tencerede 1 çay kaşığı tuz ile kokusu çıkana kadar hafif haşlayalım.
Tencereye sıvı yağ koyup, üzerine doğradığımız soğanı, sarımsağı ve yuvarlak olarak havucu ilave edip ocakta orta ateşte soteleyelim.
Ardından küp şeklinde patatesi ekleyerek tekrar karıştıralım salça ve tuzunu atıp 5 dakika kadar daha kavuralım.
Daha sonra karnabaharları üzerine ilave edip kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Yemek piştikten sonra biraz dinlendikten sonra servis yapalım afiyet olsun.
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram karnabahar
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz tepeli
Yaklaşık 5.5 su bardağı kaynar su
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı parçalara ayırıp, tencerede 1 çay kaşığı tuz ile kokusu çıkana kadar hafif haşlayalım.
Tencereye sıvı yağ koyup, üzerine doğradığımız soğanı, sarımsağı ve yuvarlak olarak havucu ilave edip ocakta orta ateşte soteleyelim.
Ardından küp şeklinde patatesi ekleyerek tekrar karıştıralım salça ve tuzunu atıp 5 dakika kadar daha kavuralım.
Daha sonra karnabaharları üzerine ilave edip kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Yemek piştikten sonra biraz dinlendikten sonra servis yapalım afiyet olsun.
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
