Patatesli Kabak Çorbası

[theking]

Patatesli Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 orta boy kabak
1 orta boy patates
2 diş sarımsak
Tuz
Terbiyesi için;
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurtanın sarısı
Servis için
Yağ
Pulbiber

Patatesli Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabak, patates ve sarımsağı soyalım haşlamak için tencereye alalım ve tuzunu ekleyelim.
Haşlanan sebzeleri mikserden geçirelim.
Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Kısık ateşte haşlanmış olan sebzeleri içine yoğurt karışımını ekleyelim.
Katılığa göre suda ekleyebilirsiniz.
Servis için kızgın yağda pul biber yakıp dökebilirsiniz. Afiyet olsun .
Patatesli Kabak Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı