T
theking
Patatesli Bulgur Koftesi Nasıl Yapılır
Patatesli Bulgur Koftesi
Patatesli Bulgur Koftesi İcin Malzemeler:
5 6 patates
1 su bardağı ince bulgur
34 sivri biber
1012 adet taze soğan
1 demet maydanoz
23 cay kaşığı kimyon
2 cay kaşığı kırmızı biber
2 cay bardağı zeytinyağ
12 limon suyu, tuz
imagespatateslibulgurkoftesitarifiresimli5ad3e3137a717
Patatesli Bulgur Koftesi Yapılışı:
1 Patatesler haşlanıp soyulur, pure makinesinden gecirilir veya rendelenir
2 Bulgur ayıklanıp uzerine 1 bardak kaynar su dokulup kapatılır
3 Patates, bulgur, tuz, kırmızı biber, kimyon, zeytinyağ, doğranmış biber, soğan, maydanoz ve limon suyu karıştırılıp yoğrulur
4 Avuc icinde sıkılarak kucuk kofteler yapılır, servis tabağına yerleştirilir
5 Marul yaprakları ve ciğ kofte salatası ile servis yapılır
Not: İsterseniz; 3 yumurtayı catalla carpıp yağda omlet gibi pişiriniz Patatesli bulgura ilave edip yoğurunuz Diğer malzemelerle şekilleyiniz
Patatesli Bulgur Koftesi
Patatesli Bulgur Koftesi İcin Malzemeler:
5 6 patates
1 su bardağı ince bulgur
34 sivri biber
1012 adet taze soğan
1 demet maydanoz
23 cay kaşığı kimyon
2 cay kaşığı kırmızı biber
2 cay bardağı zeytinyağ
12 limon suyu, tuz
imagespatateslibulgurkoftesitarifiresimli5ad3e3137a717
Patatesli Bulgur Koftesi Yapılışı:
1 Patatesler haşlanıp soyulur, pure makinesinden gecirilir veya rendelenir
2 Bulgur ayıklanıp uzerine 1 bardak kaynar su dokulup kapatılır
3 Patates, bulgur, tuz, kırmızı biber, kimyon, zeytinyağ, doğranmış biber, soğan, maydanoz ve limon suyu karıştırılıp yoğrulur
4 Avuc icinde sıkılarak kucuk kofteler yapılır, servis tabağına yerleştirilir
5 Marul yaprakları ve ciğ kofte salatası ile servis yapılır
Not: İsterseniz; 3 yumurtayı catalla carpıp yağda omlet gibi pişiriniz Patatesli bulgura ilave edip yoğurunuz Diğer malzemelerle şekilleyiniz
