T
theking
Patates Tava Tanımı İçin Materyaller
1 büyük uzunluk patates
1 yumurta
Tuz
Pul biber
Nane
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesimizi rendenin ince doğrama tarafı ile dilimliyoruz (Kendinizde kesebilirsiniz fakat epeyce ince kesmeye ihtimam gösterin kalın olursa pişme kısmında sorun yaşayabilirsiniz)
Üzerine tuz, pul biber ve nane ekleyip karıştırıyoruz. Tavamızı yağlıyoruz ve patatesimizi tavanın her yerine eşit halde yaymaya itina göstererek yerleştiriyoruz.
Kısık ateşte ağzı kapalı formda pişmeye bırakıyoruz. Patatesler yumuşadığında bir adet yumurtamızı çırpıp, üzerine ekliyoruz ve ağzını kapatıp iki dakikada yumurtanın pişmesini bekliyoruz.
Yapışmaz tavada yaparsanız patatesi aksi yüz yapma talihiniz olacaktır tam kızarmış sevenler bu biçimde iki tarafıda pişirebilir.
Yumurtayı döküp, bekledikten sonra aykırı yüz yapıp üç dakika da bu biçimde pişirmeye devam edebilirsiniz. Afiyet olsun
Patates Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 büyük uzunluk patates
1 yumurta
Tuz
Pul biber
Nane
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesimizi rendenin ince doğrama tarafı ile dilimliyoruz (Kendinizde kesebilirsiniz fakat epeyce ince kesmeye ihtimam gösterin kalın olursa pişme kısmında sorun yaşayabilirsiniz)
Üzerine tuz, pul biber ve nane ekleyip karıştırıyoruz. Tavamızı yağlıyoruz ve patatesimizi tavanın her yerine eşit halde yaymaya itina göstererek yerleştiriyoruz.
Kısık ateşte ağzı kapalı formda pişmeye bırakıyoruz. Patatesler yumuşadığında bir adet yumurtamızı çırpıp, üzerine ekliyoruz ve ağzını kapatıp iki dakikada yumurtanın pişmesini bekliyoruz.
Yapışmaz tavada yaparsanız patatesi aksi yüz yapma talihiniz olacaktır tam kızarmış sevenler bu biçimde iki tarafıda pişirebilir.
Yumurtayı döküp, bekledikten sonra aykırı yüz yapıp üç dakika da bu biçimde pişirmeye devam edebilirsiniz. Afiyet olsun
Patates Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı