T
theking
Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Büyük uzunluk 5 adet patates
4-5 adet yeşil soğan
2 adet kuru soğan
Silme 1 yemek kaşığı salça (domates yahut biber)
4 yemek kaşığı galeta yahut bayat ekmek
1 çay kaşığı tuz, pulbiber, tozbiber
Dışı için;
2 adet yumurta
Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak patatesleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.
Patatesleriniz büyükse 2 – 3 dilim bölün. Daha çabuk pişmesini sağlar.
Tencereye üstü basa su ek edip haşlıyoruz.
Yeşil soğanları ve kuru soğanları doğruyoruz.
Salçasını ekliyoruz.Ben çok salça kokmasın diye biber salçası kullandım domatese nazaran daha çok kızartıyor zira.
Kalan öbür malzemeleride ekliyoruz.
Haşlanan patatesleri bir kabın içinde ezip öteki gereçlerle birleştirip yoğuruyoruz.
Küçük bir kesim alıp yuvarlıyoruz.
Üzerine hafif bastırıp hal veriyoruz.
Yumurta kırıp çırpıyoruz ve köfteleri batırıp çıkartıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun
Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Büyük uzunluk 5 adet patates
4-5 adet yeşil soğan
2 adet kuru soğan
Silme 1 yemek kaşığı salça (domates yahut biber)
4 yemek kaşığı galeta yahut bayat ekmek
1 çay kaşığı tuz, pulbiber, tozbiber
Dışı için;
2 adet yumurta
Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak patatesleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.
Patatesleriniz büyükse 2 – 3 dilim bölün. Daha çabuk pişmesini sağlar.
Tencereye üstü basa su ek edip haşlıyoruz.
Yeşil soğanları ve kuru soğanları doğruyoruz.
Salçasını ekliyoruz.Ben çok salça kokmasın diye biber salçası kullandım domatese nazaran daha çok kızartıyor zira.
Kalan öbür malzemeleride ekliyoruz.
Haşlanan patatesleri bir kabın içinde ezip öteki gereçlerle birleştirip yoğuruyoruz.
Küçük bir kesim alıp yuvarlıyoruz.
Üzerine hafif bastırıp hal veriyoruz.
Yumurta kırıp çırpıyoruz ve köfteleri batırıp çıkartıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun
Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
