Patates Kızartması Salatası

[theking]

Patates Kızartması Salatası Tanımı İçin Gereçler
4-5 ortaboy patates (yarım kilo kadar)
1 büyük kapya biber
Maydanoz (İstediğiniz kadar)
Dereotu (ben kullanmadım ancak isteğe bağlı kullanabilirsiniz)
1 tane ortaboy kırmızı soğan
Sosu için
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı toz biber
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Patates Kızartması Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel patatesleri soyup yıkayıp kurutuyoruz.
Sonra uzunlamasına ikiye kesip dilimliyoruz.
Patatesleri kızartıp havlu kağıdın üstüne alıyoruz.
Başka yandan kapya biberi soğanı maydanozu doğrayıp bir kaseye alıyoruz.
Diğer bir küçük kasede sosu hazırlayıp biber maydanoz karışımın üzerine döküyoruz ve düzgünce karıştırıyoruz.
En son kızarmış patatesleri ek edip karıştırıyoruz servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Patates Kızartması Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı