T
theking
Patates Böreği Tanımı İçin Materyaller
500 gram patates
1 adet orta uzunluk soğan
1 yumurta
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt (bir kaç kaşık suyundan konulabilir)
1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
1/2 (yarım) su bardağı un
Kabartma tozu
Nane (kuru)
Kırmızı pul biber
Tuz
Üzerine:
Susam ve çörekotu
Patates Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler küp küp, soğan yemeklik doğranır.
Öbür gereçler farklı bir kapta güzelce karıştırılır.
Patates ve soğanlar da ek edilerek harmanlanır.
Tepsi düzgünce yağlanır.
Karışım tepsiye dökülür.(Fotoğraf çekerken, görsel olması açısından kek kalıbında pişirdim. Hamurun durumuna nazaran borcam, küçük bir tepsi vb. kullanılabilir.)
200 derecelik evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
(30 dakikadan sonra denetim edilmeli. ).
500 gram patates
1 adet orta uzunluk soğan
1 yumurta
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt (bir kaç kaşık suyundan konulabilir)
1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
1/2 (yarım) su bardağı un
Kabartma tozu
Nane (kuru)
Kırmızı pul biber
Tuz
Üzerine:
Susam ve çörekotu
Patates Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler küp küp, soğan yemeklik doğranır.
Öbür gereçler farklı bir kapta güzelce karıştırılır.
Patates ve soğanlar da ek edilerek harmanlanır.
Tepsi düzgünce yağlanır.
Karışım tepsiye dökülür.(Fotoğraf çekerken, görsel olması açısından kek kalıbında pişirdim. Hamurun durumuna nazaran borcam, küçük bir tepsi vb. kullanılabilir.)
200 derecelik evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
(30 dakikadan sonra denetim edilmeli. ).
