Pastane Poğaçası (Videolu)

[theking]

Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta sarısı üzeri için
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar un
İçine;
Beyaz peynir
Üzerine;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına un hariç tüm gereçleri ekleyip karıştırın.
Maya eriyince unu ekleyip yoğurun.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olsun .
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru bezelere ayırın.
Bezeleri tek tek açıp peyniri ekleyip kapatın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin .
Bitince üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pisinceye kadar bekletin.
Pişince fırından alıp soğumaya bırakın.
Afiyetle olsun.

Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı