T
theking
Parfe Tanımı İçin Gereçler
1 adet pandispanya ( hazır yahut mesken üretimi )
2 adet muz
Kreması için:
1 kutu sıvı krema( 200 ml )
1 çay bardağı soğuk süt
2 paket toz kremşanti
Üzeri için Ganaj:
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
180 gram sütlü çikolata
Parfe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Pandispanyayı küp küp doğrayalım, 2 adet muzuda doğrayalım. ( içerisine çilek, fındık, kivi, damla çikolata istediklerinizi ekleyebilirsiniz ).
Krema için materyalleri 5 dk çırpıp pandispanya ve muzun üzerine döküp güzelce karıştırın.
Kelepçeli kalıba streç yayıp içerisine karışımı döküp düzeltip üzerini kapatıp buzluğa atalım ,5-6 saat dinlendirelim.
Servis yapacağınız vakit ganajı hazırlayalım.
Sıvı kremayı kaynama noktasına getirip altını kapatıp çikolatalı koyup güzelce karıştıralım .
Ilıyınca kalıptan çıkarttığımız parfenin üzerine yayalım istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Parfe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet pandispanya ( hazır yahut mesken üretimi )
2 adet muz
Kreması için:
1 kutu sıvı krema( 200 ml )
1 çay bardağı soğuk süt
2 paket toz kremşanti
Üzeri için Ganaj:
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
180 gram sütlü çikolata
Parfe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Pandispanyayı küp küp doğrayalım, 2 adet muzuda doğrayalım. ( içerisine çilek, fındık, kivi, damla çikolata istediklerinizi ekleyebilirsiniz ).
Krema için materyalleri 5 dk çırpıp pandispanya ve muzun üzerine döküp güzelce karıştırın.
Kelepçeli kalıba streç yayıp içerisine karışımı döküp düzeltip üzerini kapatıp buzluğa atalım ,5-6 saat dinlendirelim.
Servis yapacağınız vakit ganajı hazırlayalım.
Sıvı kremayı kaynama noktasına getirip altını kapatıp çikolatalı koyup güzelce karıştıralım .
Ilıyınca kalıptan çıkarttığımız parfenin üzerine yayalım istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Parfe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı