T
theking
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 yumurta(beyazı içine sarısı üzerine)
50 gram sanayağ
1 paket instant maya
2.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5.5-6 su bardağı)
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölelim.
Her bir bezeyi oklava ile açıp rulo şeklinde sararak uçlarını birleştirelim.
Tepsiye aralıklı olarak dizelim ve tepsi mayası için üzerini kapatarak yarım saat bekleyelim.
Üzeri için yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerlerine sürelim ve 190 derecelik fırında pişirelim.
Pişen sandviç ekmeklerinin üzerini ıslatılmış kağıt havlu ile kapatalım.
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 yumurta(beyazı içine sarısı üzerine)
50 gram sanayağ
1 paket instant maya
2.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5.5-6 su bardağı)
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölelim.
Her bir bezeyi oklava ile açıp rulo şeklinde sararak uçlarını birleştirelim.
Tepsiye aralıklı olarak dizelim ve tepsi mayası için üzerini kapatarak yarım saat bekleyelim.
Üzeri için yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerlerine sürelim ve 190 derecelik fırında pişirelim.
Pişen sandviç ekmeklerinin üzerini ıslatılmış kağıt havlu ile kapatalım.
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
