Nohutlu Yoğurt Çorbası

[theking]

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı dövme
Yarım çay bardağı şehriye
Yarım limon suyu
2 diş sarımsak
Tuz
Terbiyesi için;
1.5 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1.5 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye sıvı yağı koyalım, şehriye ve rendelenmiş sarımsak ekleyelim.
2-3 dakika kavurup varsa et suyu yoksa normal su ekleyelim.
Kendim önceden haşladığım nohut ve dövmeyi buzluktan çıkartıp çözüldükten sonra çorbama katıyorum.
Terbiyesi için bir kapta hepsini karıştırıyoruz.
Kaynayan çorbanın suyundan biraz terbiyenin içine koyup karıştırıyoruz .
Terbiyeyi çorba tencerenine döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Sos için cezveye tereyağı koyuyoruz sonra nane ve pulbiberi ekliyorum.
En son sosu çorbama ekliyorum. Çorbamız hazır afiyet olsun.
Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı