T
theking
Nohut Dürümü Tanımı İçin Malzemeler
Büyük bir kase haşlanmış nohut
4 adet kuru mor soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı efnan bitkisel karışım
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Nohut Dürümü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlikli kemikle haşladığımız nohutları süzüp suyundan alıyoruz.
Maydanoz, kapya biber ve kuru mor soğanları piyazlık doğruyoruz.
Tavaya zeytinyağını alıp ısıtıyoruz, üzerine karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, efnan bitkisel karışım ekleyip yavaşça çeviriyoruz.
Kokuları çıkınca nohutları tavaya alıyoruz ve yavaşça ezerek kavuruyoruz ve sofrayı kurmadan evvel piyazımız la buluşturuyoruz.
Karıştırıp lavaş ortası dürüm yada salata üzere de yiyebilirsiniz.
Nohut Dürümü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Büyük bir kase haşlanmış nohut
4 adet kuru mor soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı efnan bitkisel karışım
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Nohut Dürümü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlikli kemikle haşladığımız nohutları süzüp suyundan alıyoruz.
Maydanoz, kapya biber ve kuru mor soğanları piyazlık doğruyoruz.
Tavaya zeytinyağını alıp ısıtıyoruz, üzerine karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, efnan bitkisel karışım ekleyip yavaşça çeviriyoruz.
Kokuları çıkınca nohutları tavaya alıyoruz ve yavaşça ezerek kavuruyoruz ve sofrayı kurmadan evvel piyazımız la buluşturuyoruz.
Karıştırıp lavaş ortası dürüm yada salata üzere de yiyebilirsiniz.
Nohut Dürümü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
