Nefis İzmir Köfte

[theking]

Nefis İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;
400 gram kıyma
1 adet yumurta
1 diş sarımsak
1 buçuk su bardağı rendelenmiş ekmek
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı su
3 adet patates
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil kapya biber
Kızartmak için;
Sıvı yağ

Nefis İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köftemiz için; tüm malzemeleri katıp, yoğuralım. 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
Patatesleri elma dilim kesip, kızartalım.
Aynı yağda şekil verdiğimiz köfteleri de kızartalım.
Ardından biberleri de doğrayıp, kızartıp bir borcam veya fırın kabına alalım.
Üzerine salçalı su yapıp, dökelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında iyice kızarıp, kaynayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Nefis İzmir Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı