Nar Gibi Kızaran Hindi Kalça

[theking]

Nar Gibi Kızaran Hindi Kalça Tarifi İçin Malzemeler
1 adet hindi kalça
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kuru nane

Nar Gibi Kızaran Hindi Kalça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hindi kalçayı yıkayıp düdüklüye aldım.
Soğanı dörde bölüp ekledim.
Tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yarım saat kadar pişirdim.
Eti süzüp bir kenara aldım.
Üzerine sürmek için yoğurt, salça, baharatları ve zeytinyağının iyice karıştırıp etin üzerine sürdüm.
Tepsiye ağartılmamış pişirme kağıdı bırakıp sosladığım eti yerleştirip fırına sürdüm.
Kızarana kadar pişirdim. Sağlık afiyet olsun
Nar Gibi Kızaran Hindi Kalça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı